«Сударыня – Масленица»

  

                                                         «Со всех сторон сияют лица

                                                            Сегодня солнцу рады мы

                                                             Все вышли петь и   веселиться                                                                                   

                                                             Освобождаться от зимы….»

Масленица – самый весёлый, шумный, любимый, народный праздник. В масленичную неделю люди провожают зиму и встречают весну. Символами этого праздника считаются солнце, блины и чучело Масленицы.

Блины — блюдо, обрядовое применение которого известно у восточных славян, главным образом у русских. Особое значение в обрядах имеют горячий первый блин и блин, испечённый последним, лежащий сверху в стопе. Блины, блинчики, оладушки пеклись на Руси весь год, но всё же именно они стали главным угощением и символом праздника Масленицы.

Каждая хозяйка имела свой особенный рецепт приготовления блинов. Пекли блины из пшеничной, гречневой, овсяной, кукурузной муки, иногда с добавлением пшённой или манной каши, картофеля, тыквы, яблок.

Кульминацией Масленицы остаётся сжигание чучела. Предваряют сожжение песни, игры, пляски, хороводы, сопровождающиеся угощением горячим сбитнем и блинами. В качестве жертвоприношения изготавливали огромную смешную и страшную куклу — чучело Масленицы из соломы или тряпок, наряжали его обычно в женскую одежду. Затем несли её через всю деревню, иногда посадив чучело на колесо, воткнутое сверху на шест. За околицей устраивался большой костёр.

02 марта 2025 года и в Нашем родном городе был проведён этот народный праздник «Масленица», участие в котором приняли активные пенсионеры, представители клуба   « Ветеран». Талантливые хозяйки приготовили по своим рецептам вкусные блины, пирожки, шаньги, которые попробовали многие гости праздника. Кроме этого своими руками они смастерили — чучело Масленицы, защита Масленицы была представлена песнями, частушками   и угощением из блинов.

Активные, позитивные, креативные пенсионеры с большим удовольствием приняли участие в праздновании Масленицы, которая прошла в тёплой, радостной обстановке.

 

 Заведующая отделения Мачехина И.Ю

 

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *